食べる・飲む2021年04月05日

心と身体が優しく癒される味『ぬくゐ、』


今回は、『ぬくゐ、』に行ってきたろっぽ~!







地下鉄七隈線六本松駅から徒歩3分。
通り沿いにあって分かりやすいろっぽ~♪







店内はダークブラウンの柱やテーブルが印象的で
ゆったりとしたBGMが落ち着く雰囲気。







 体温測定、消毒、加湿、マスク入れ…と
新型コロナウイルス対策に
力を入れられている様子が伝わってきたろっぽ~!







『ぬくゐ、』さんは、発酵料理をメインにされていて
ぬか漬けや味噌、麹を使った料理があったろっぽ!



ランチは1,100~1,500円(税別)ほどだったろっぽ~。







注文したのは、焼き豚MISO汁。
運ばれてきた瞬間から、焼いた豚の良い香り!
豚肉は分厚くて食べ応え抜群。
大きく切った野菜がゴロゴロはいっていたろっぽ~!







こだわりのぬか漬けは、さっぱりとしていて美味しい!







羽釜で炊いているご飯は艶々。
ご飯のおかわりも出来るそう。







中階段でつながった2階に認可外保育施設があり、
食事中の一時預りも出来るそう。
妊娠中、産後のSOSにも対応可能とのことで、
新米パパママの力強い味方になりそう!



身体が健康になりそうな美味しいお料理だったろっぽ!
まだまだ油断できないこの時期、
発酵料理を食べて身体を整えたいろっぽ~♪♪



ぬくゐ、住所:福岡県福岡市中央区草香江1丁目1-9
電話:092-401-0564
Instagram:https://www.instagram.com/nukui2020/