食べる・飲む2022年06月13日
生クリーム不使用!4ヶ月熟成したパルメザンチーズ100%濃厚ソースのカルボナーラ『oui』
今回は『oui』さんをご紹介~!
地下鉄七隈線六本松駅より徒歩5分。
香港出身のご夫婦が営むフレンチビストロのお店だろっぽ~!
裏六本松ビルの1階の奥にあるろっぽ~!
店内は、カウンターが3席、テーブルが10席。
ところどころに木が使ってあって温かみのある雰囲気。
注文したのは、カルボナーラ!
運ばれてきた瞬間、チーズの良い香りがしたろっぽ。
このカルボナーラは、24ヶ月熟成したパルメザンチーズ100%濃厚ソースがかかってて、生クリームは使っていないんだって。
カルボナーラに添えられたパリパリの焼きチーズと一緒に食べると、パリパリの食感とチーズの塩味でより美味しくなったろっぽ~!
麺はもちもち、ベーコンはカリっとしていて、とっても美味しかった~!
大満足だろっぽ♪
ちなみに、注文したカルボナーラは1400円で、サラダとドリンクをセットでつけると、+450円!
お店のカウンターにはお酒がずらっとならんでいて、お料理の味はやや濃いめだったから、お酒を飲む方にはぴったりのお店かも~!
大満足のランチでした!ご馳走様でした!
Oui 住所:福岡市中央区谷1-14-2 1F
電話:080-3973-5490
Instagram:https://www.instagram.com/oui_fukuoka/